お粥(具入り)

 

★材料★

 ご飯

 人参・大根・大根の葉・キャベツなどの野菜

 卵

 塩

 

★作り方★

 @ 野菜を細かく切る。

 A 鍋に水を入れて火にかけ、@を加える。

 B 野菜に火が通ってきたら、ご飯を加え、水の量を加減して炊く。

 C 溶き卵を加える。

 D 塩を少し加えて味付けをする。

 

★コメント★

 ・私は風邪ひいてお腹にくることが多いので、こんな感じでお粥にいろいろ具を入れて食べます。

 ・梅と一緒に食べると食欲が増して、少しは生き返ります。 

 ・旦那さんは食べてくれません。二人で風邪ひいたら別々に作らないといかんので、ちと面倒です(汗)。

 

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